又到我最喜欢的食评节目了。好长时间没吃韩国菜了，今天我带大家去吃一下韩国的运动员餐，让你们见识见识“五菜一汤”的韩式盒饭到底是长啥样的。

  4月24日，第19届忠清北道残疾人体育大会（충북장애인체육대회，简称忠北残运会）在韩国忠清北道忠州市拉开帷幕。本届忠北残运会一共举办两天，共有来自全道11个市郡的约2300名运动员参赛。这些运动员将参与田径、乒乓、保龄球和硬地滚球等17个项目的角逐。

  作为自己任内挺重要的一个政绩工程，忠州市市长赵吉衡对本届忠北残运会还是比较重视的。在大会开幕式上，赵吉衡在发表致辞时无不自信地表示，“我们将竭尽全力，让每一位到访忠州市的游客都可以感觉到热情款待，以及无微不至的关怀”“我们大家都希望能将本届忠北残运会打造成一个盛大的舞台，让每一位运动员都能在舞台上成为真正的主角。”

  事实证明，赵吉衡这话没有托大，他的确是让前来参加本届忠北残运会的运动员成了近期韩国舆论场上备受瞩目的焦点。只不过这些残疾人运动员“备受瞩目”的原因，和赵吉衡起初所设想的存在一些微小出入。而就是这微小的出入，让他本人、忠州市政府，还有本届忠北残运会，全都沦为了韩国舆论场上的众矢之的。

  有多微小呢？看看忠州市主办方为参赛选手准备的“五菜一汤”运动员盒饭就知道了。偌大一个黑色塑料饭盒里盛着五样配菜：生辣椒一根、紫菜两片、腌紫苏叶少许、萝卜干少许、泡菜少许，其他的还有半碗大米饭和半碗大酱汤。

  我在这里使用的“微小”一词其实是非常精确的形容词，我的饭量不算大，但这点饭菜估计连我都吃不饱，更别说还是喂运动员的了。残疾人运动员怎么了？残疾人难道就不配吃饱吃好了吗？残疾人运动员盒饭里的菜量，就该比普通运动员的少吗？要真是那样的话，我只能说你们韩国这赛事主办，看人下菜碟实在是有点看得太狠了。

  至于这份盒饭里头的各色菜品都是什么质量，这我就不作过多评价了——非要我评价那就是无话可说。毕竟这年头中国人吃饭哪有连点荤腥都不沾的？有没有硬菜这事我都不纠结，你连个像样的肉菜都没有，这盒饭我估计就是端到富贵面前他都不吃。

  菜量少、菜品差也就算了，更让人绷不住的是，忠州市主办方给运动员提供的这个盒饭，它还是按人头收费的，价格也不便宜。一个盒饭就要1.2万韩元，约合人民币61元，其中还包括3000韩元（约合人民币15元）的“帐篷场地费”。

  啥叫“帐篷场地费”？你吃饭总得要个吃饭的地方吧？本届忠北残运会运动员的用餐地点在哪儿呢？答案在一片帐篷区，那里有一些临时摆放的桌椅，那15元块的“帐篷场地费”就花在这儿了。

  你问我那不去帐篷区用餐可不可以少掏点钱？答案是不可以，因为这两笔钱是算在一块儿的。你又问我这两笔风马牛不相及的费用是怎么被韩国人算在一块儿的？这我就不知道了，兴许是哪位朴专员的灵机一动吧。

  忠州市主办方整出来的这个“帐篷场地费”让我想起了一个经典笑话：一位参加本届忠北残运会的运动员在赛后去找主办方要盒饭，主办方和运动员之间遂展开了如下对线。”

  “我都说了，这是朴专员特批的盒饭，9000是饭钱，3000是帐篷场地费。你嫌贵我还嫌贵呢。”

  讲道理，如果换作是中国，61块餐标的盒饭其实已经相当高了，团体餐尤其如此。这个收费标准别说是五菜一汤，我估计国内有些地方的伙食承包商连十菜一汤都能给你整出来，搞不好还是那种任取任吃的自助餐。

  “那么大一个饭盒里就躺着孤零零一根生辣椒。除非主办方是在有意歧视残疾人，否则绝不应该提供如此令人心寒的盒饭。”

  面对铺天盖地的舆论批评，忠州市残疾人体育协会不得不出面赔礼道歉，表示已与供应商协商降价，将盒饭单价从原先的1.2万韩元降至6000韩元，为运动员提供碳酸饮料和小零食作为餐补，并承诺协会将全额承担各市郡原需分摊的费用。

  虽然忠州市残疾人体育协会已经很努力地在救场了，但是无奈广大韩国网民并不买账。在油管相关新闻的评论区里，韩国网民的留言甚至因此从“多半差评”变成了“恶评如潮”：

  “便利店4000多韩元一个的盒饭好歹还有辣炒猪肉和豆腐呢，你们到底贪了多少啊？”

  2000韩元约合人民币10元出头，这点钱买个盒饭就真不算多了。不过即便韩国网民已经把这个盒饭的预期值放得很低了，但真实的情况可能要比他们想象得还令人大跌眼镜。有忠州市盒饭行业人士对本届忠北残运会运动员盒饭的虚高餐标提出了质疑，按照专业技术人员的说法，那份盒饭里头成本最高的应该是餐盒餐具还有米饭酱汤，这么多东西大约价值300韩元，其余配菜都不值钱，尤其是那两片紫菜，撑死也就120韩元。整一份盒饭的总成本加起来不会超过1200韩元，约合人民币6元出头。

  “这根本就不是人能吃的东西！此前忠州市主办方就以‘预算不足’为由，申请追加了1亿韩元（约合人民币50万元）的残运会经费，我们绝不能容忍此类事件发生。”

  都说这不怕不识货，就怕货比货。同样是提供给残疾人运动员的盒饭，相比之下，2024年，由镇川郡主办的第18届忠北残运会的情况就好多了。第18届忠北残运会一共办了3天，主办方每天都为参赛运动员准备了颇为良心的饭菜。

  值得一提的是，当时还是韩国总统的尹锡悦，也赴镇川郡参加第18届忠北残运会的开幕式，主办方给他提供的也是这种盒饭。换句话来说，当时参加忠北残运会开幕式的所有参赛运动员，他们享受到的都是名副其实的“总统级餐标”。

  说到尹锡悦和鳗鱼，我还想起另外一个事来。按照一些韩媒事后披露的说法，在去年的“12·3”韩国风波期间，坐镇龙山指挥窃国谋反的尹锡悦一伙人，他们在“12·3”当晚的特别加餐吃的就是烤鳗鱼，而且据说消耗量超过50公斤。看出来尹桑是真的很喜欢鳗鱼了。要照这么说的线届忠北残运会开幕式当天运动员吃到的盒饭称为“总统盒饭”，那还真是一点不为过。

  后面两天的餐标有所降低，但也维持在了1万韩元的水准。配菜有8、9种，包括炒章鱼、烤香肠 、紫菜包饭、炒粉丝、蛋卷和腌萝卜等，主菜是煎午餐肉。

  考虑到镇川郡守宋基燮是共同籍的，而忠州市市长赵吉衡则是国民力量党的，依照我对韩国舆论环境的了解，不用猜都知道，这次的盒饭舆情接下来大概率又要往韩国党争的方向去发展了，而且这个方向还是有利于共同的。我要是李在明，这下怕不是乐得鼻涕泡都冒出来了。

  韩国的盒饭舆情传到中国这边，把很多中国网友也看得哭笑不得。有网友找来了其他韩式“四菜一汤”“五菜一汤”的照片，结合第19届忠北残运会运动员盒饭的餐标进行了对比，这中间还包括韩国消防员的灭火餐、韩国陆军步兵学校的食堂伙食、韩国陆军第7军的食堂伙食、韩国国会的食堂伙食，以及韩国京畿道华城市华城职业训练监狱的牢饭。不少其他网友看完之后发出感慨，“没想到几顿饭里头最像样的反倒是牢饭，是不是在韩国想吃顿饱饭还非得当进狱人才才行？”

  值得一提的是，在6份伙食之中，第19届忠北残运会运动员盒饭还不算是最差的。无论是论分量还是论菜品，它在诸多英雄豪杰之中也只能堪堪排到倒数第二，倒数第一的位置，毫无争议仍然是属于不久前在庆尚南道山火中投喂给救灾消防员的灭火餐。小小一份黑色塑料餐盒里一共被划为五块，其中只有三块是有饭菜的。一份饭坨得连直角都出来了，两份配菜一份是只有大约四分之一个成年人巴掌那么大的泡菜，另一份则是几片黑不溜秋的腌紫苏叶子。

  这份消防员盒饭哪怕是在素以炸裂而著称的韩国饮食界也是十分炸裂的，因此在被韩国消防员披露出来的当时就曾引发过巨大争议。一位韩国女网民在X上不无愤慨地表示，

  说来搞笑的是，这个发帖人不知道是个纯正的韩国网络右翼呢，还是说是韩国保守势力豢养的网络水军，她在抱怨韩国消防员伙食太差的同时，还不忘借此含沙射影攻击文在寅，说韩国灭火餐的餐标之所以这么低，一切责任都在文在寅。“要不是文在寅当局把预算都拿去喂韩中国留学生了，我们的消防员如今至于吃得这么寒酸吗？”

  文在寅有没有在餐饮这块对我们中国留子特别优待，这一点我持保留意见。因为要是韩国网民在做比较时选取的平均参照物，就是第19届忠北残运会运动员盒饭，抑或庆尚南道山火消防员灭火餐这类贵物的话，那确实就连草料哥在韩国女校吃的食堂都算是韩国国宴了，不带双引号那种——毕竟这个餐标只有韩国监狱里的牢饭能比，比韩国议员在国会食堂吃得都好，怎么不能算是一种优待呢？

  我觉得这事也算是给广大中国留韩学子提了个醒，大家往后要是再在韩国的食堂里打饭打汤，好不容易才从锅里舀上两片科技肉来，最好还是放回去吧，因为那一锅汤里搞不好就这两片科技肉。那两片科技肉说穿了就不是果腹的食物，而是摆设用的点缀。

  当然，不光韩国，日本这个更老资格的昔日亚洲头号发达国家现在也没好到哪儿去，动辄5、60块一公斤的大米看得人直呼“好家伙”，这卖米的要是让刘华强看见我估计都能给他当场扎成刺猬。为这事，日本现在都已经被逼得要从韩国进口大米了。一个吃不起主食的发达国家，被迫要向一个舍不得给配菜的国家求援，这大实话说出来比地狱笑话听着还地狱。

  咱也不知道日韩这对舒克和贝塔这达究竟发在哪儿了。如果所谓的发达国家就是指5公斤一袋的大米动辄要卖5、6000日元，三片紫菜+一根生辣椒的“五菜一汤”盒饭要收1.2万韩元，那这世人个个争得头破血流的所谓“发达”之名，我看咱们其实不要也罢。

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  事发很突然，线。记得当年他谈到中国发展时，在黑板上写下数据感叹，中国GDP在“短短 30 年里增长近 40 倍”，“这一个国家的发展令人着迷”。

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